Почему надо мыть бананы

Нужно ли мыть бананы

Есть и второй фактор. Хотя бананы везут недозревшими, многие из них успевают подпортиться, кожура становится рыхлой и проницаемой для инфекций. Но самое печальное — в таких «вскрывшихся» бананах свободно селятся и размножаются мухи и прочие паразиты. Их личинки почти не заметны на глаз (рождаются всего 0,6 мм в длину), они белые и сливаются с мякотью плода.

Нужно ли мыть свежие бананы перед едой, и зачем люди избавляются от их кожуры?

pochemu nado mit 0A01E Почему надо мыть бананы

Spit na ulice s bomzhami Почему надо мыть бананы
Спит на улице с бомжами: вот участь уехавшего из России Панина
6 часов назад
Skolko sejchas mozhet stoit Почему надо мыть бананы
Сколько сейчас может стоить советская сберкнижка? Зависит от ее года выпуска
5 часов назад

Фото: ShutterStock

Многие люди, а особенно маленькие дети, интересуются тем, нужно ли мыть бананы перед едой. О том, зачем этот плод тщательно очищать от его верхнего слоя, среди народа говорят всё чаще. Ведь съедобная часть банана находится под самой кожурой, бактерии с которой, по мнению многих, не могут попасть внутрь. Этой темы касаются многие биологи и другие специалисты, объясняя, почему бананы всё же нужно мыть.

Рассказы учёных о надобности мытья бананов перед едой

pochemu nado mit 106868A Почему надо мыть бананы

Многие специалисты на протяжении сотен лет рассказывали народу о том, какой большой пользой обладают бананы. Доказано, что в этих плодах содержится очень много важных для человеческого организма микроэлементов. Калий, магний и фосфор способствуют правильной работе многих органов, а углеводы, содержащиеся в банане, доставляют людям много энергии.

Несмотря на большую пользу бананов, перед употреблением их нужно очень тщательно мыть. Некоторые учёные даже советуют использовать мыло во время очищения бананов от грязи. Дело в том, что экзотические плоды проходят очень большой путь перед тем, как попасть на полки магазинов. Бананы привозятся в Россию из Эквадора и из других тропических мест планеты.

Читайте также:  Как определить возраст по рукам женщины

Страны, в которых активно произрастают бананы, являются не самыми богатыми. А ведь именно они занимаются доставкой и обработкой этих вкусных плодов. Так, бананы опрыскивают различными химикатами для того, чтобы они смогли сохранить свой вид до прибытия в пункт назначения. Именно поэтому кожуру бананов стоит мыть перед едой.

Опасности, ждущие людей, которые не моют бананы перед едой

pochemu nado mit 40A0 Почему надо мыть бананы

Зачастую бананы проделывают свой путь в другие страны, будучи не до конца дозревшими. Из-за этого в дороге плоды могут начать гнить и портиться. Очень часто такие вещи могут быть не заметны обычному человеку. В испорченной среде очень любят размножаться вредные для человека микроорганизмы.

Иногда на кожуре банана можно заметить черные трещины. Они уже стали привычны, и кажутся вполне нормальными для плода. Но главная проблема заключается в том, что эти потемнения и есть места обитания вредных бактерий и их личинок. Если они попадут в организм, то человек может начать испытывать желудочные боли, диарею или другие симптомы интоксикации.

Самым опасным видом насекомых, которые могут жить в кожуре бананов, являются тропические мухи. Они откладывают свои личинки в гниющих частях плода, а потом распространяются и на другие продукты. Данный вид мух является очень вредным из-за веществ, которые он разносит. К таковым относятся яды и другие опасные химические соединения.

Способы, которые помогут правильно вымыть банан

pochemu nado mit 7FCFA Почему надо мыть бананы

Многие люди, узнав о том, что в их бананах могут находиться опасные насекомые, сразу решают отказаться от употребления этого плода. Но ученые советуют не паниковать. Тропические мухи привыкли к жаркому климату, а значит, они не могут выжить в суровых условиях России . К тому же, личинки можно легко смыть с помощью воды.

Самым лучшим вариантом, который поможет избавиться от вредителей, живущих в бананах, является процедура выпаривания воды. Бананы можно подержать над кипящей водой. Из-за очень высоких температур все вредные бактерии быстро погибнут, после чего бананов можно больше не бояться и спокойно употреблять в пищу.

Читайте также:  Как снять серьгу с брови

Для людей, которые слишком сильно брезгливы, существует ещё один способ по очищению бактерий с поверхности банана. Поверхность плодов можно обработать мыльным раствором, который содержит большое количество щёлочи. Также в качестве обеззараживающего средства можно использовать хлоргексидин.

Почему нужно мыть бананы

Кожура бананов не идеально чистая. Конечно, подобный факт понимают многие люди. Но, если не мыть кожуру, надрывая хвостик часть микробов и загрязнений попадает на мякоть. Также следует понимать, что бананы хранятся открытым способом, соответственно на кожуре находится огромное количество бактерий и вредных веществ.

Беря в руки банан, на их поверхности сразу образуются микробы. А их попадание в организм – это просто вопрос времени. Поэтому банальная мойка требуется бананам перед потреблением. Большинство людей, прочитав эту информацию, постараются сразу ее забыть, но все не так однозначно.

Vernye primety Почему надо мыть бананы
Верные приметы, что женщина хочет мужчину
5 часов назад
13 snimkov kotorye Почему надо мыть бананы
13 снимков, которые моментально запутают ваш мозг
6 часов назад

Опасность кожуры

Можно встретить немало примеров, когда люди потребляют кожуру или используют ее в быту. Конечно, банановая кожура состоит из множества полезных веществ и микроэлементов. Но, это совсем не означает, что ее стоит кушать. Польза от потребления минимальна, а вред для организма себя может проявить.

Почему нужно мыть бананы

Фото: Pixabay

Главная опасность кожуры – это ее раздражающие действие на слизистые. Дело в том, что кожура содержит цианистый водород и оксалаты, а это яды для организма.

Также на поверхности появляется большое количество бактерий, количество которых в процессе хранения увеличивается.

Немногие понимают, что кожура в процессе хранения подвергается микробам, а они точно попадут на руки и в организм. В кожуре также можно встретить небольшие личинки, они незаметны глазу, но практически всегда присутствуют на кожуре бананов, которые перезрели.

Читайте также:  Нельзя сидеть на холодном женщине

Паразиты на кожуре – это не редкое явление. Личинки активно начинают размножаться в подгнивших плодах. А если плод испортился, некоторые личинки могут попасть даже в мякоть. Самое плохое, что личинки остаются незамеченными, их наличие можно определить только с использованием микроскопа.

Как защитить себя

Нет ничего страшного, что на поверхности есть микробы и паразиты. При правильном хранении и потреблении бананы не представляют никакой опасности. Если личинки находятся на гладкой поверхности бананы, они легко смоются под проточной водой. А если банан давно почернел, разве есть повод его использовать?

Некоторые советуют обдавать бананы паром. Как правило, крупные производители всегда выполняют эту процедуру, прекрасно понимая, какое количество есть на поверхности. Но, даже качественная обработка может не всегда дать результат.

Есть интересный факт: если бананы не обрабатывать после сбора, они начнут быстро гнить из-за микробов и личинок. Многие производители это понимают, поэтому и защищают свою продукцию. Однако часто используется не пар, а химикаты, которые дешевле и эффективнее.

Можно обрабатывать кожицу бананов Хлоргексидином. Конечно, эффект будет хорошим, а разве есть повод так сильно напрягаться? Часто достаточно промыть фрукт под проточной водой, чтобы избавиться от всех загрязнений.

Какие бананы не следует потреблять

Опасность представляют сушеные бананы. В их составе можно встретить умершие личинки и микробы. Конечно, если сушить бананы самостоятельно, никаких рисков нет.

А кто следит за их чистотой в промышленности? Скорость и желание заработать – это главные факторы, из-за которых от сушенных бананов лучше отказываться.

При написании статьи использовались следующие материалы:

https://news.myseldon.com/ru/news/index/218814790

https://mschistota.ru/sovety/produkty/nuzhno-li-myt-banany.html

https://www.1rre.ru/318803-nuzhno-li-myt-svezhie-banany-pered-edoj-i-zachem-lyudi-izbavlyayutsya-ot-ix-kozhury.html

https://www.tut-news.ru/diety-i-kulinariya/pochemu-nuzhno-myt-banany

https://dary-prirody.su/myt-ili-ne-myt-frukty-s-nesedobnoj-kozhuroj/

V Sberbanke priznali tyazhjoluju situaciju Почему надо мыть бананы
В Сбербанке признали тяжёлую ситуацию
8 часов назад
Pochemu zapretili maz Vishnevskogo Почему надо мыть бананы
Почему запретили мазь Вишневского
6 часов назад

Вы находитесь на этой странице:

Читайте также